Το «χρυσό» μετάλλιο κατακτά η χώρα μας, στο «αγώνισμα» της ακρίβειας. Η Ελλάδα στη λίστα με τις 25 βασικές κατηγορίες τροφίμων της Eurostat, κάνει… πρωταθλητισμό ανατιμήσεων σε 18 προϊόντα, με μόλις 7 κατηγορίες να κινούνται σε χαμηλότερα επίπεδα αύξησης στην Ελλάδα σε σχέση με την Ευρωζώνη.
Αβάσταχτο είναι το βάρος που καλούνται να σηκώσουν τα νοικοκυριά καθώς τα άλλοτε βασικά και ταπεινά είδη διατροφής τείνουν να γίνουν είδος πολυτελείας. Ο λόγος για το λάδι, τα φρούτα και τα λαχανικά που κάποτε δεν έλειπαν από κανένα τραπέζι νοικοκυριού. Πλέον τα εν λόγω προϊόντα αναδεικνύονται σε πρωταθλητές της ακρίβειας, που εξακολουθεί να «τρέχει» με σπασμένα φρένα
Λάδι από χρυσό
Η άνοδος στην τιμή του ελαιόλαδου έχει προκαλέσει σοκ στους καταναλωτές και όπως όλα δείχνουν θα συνεχίσει να «σκαρφαλώνει». Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, από πέρσι το η τιμή του ελαιόλαδου αυξήθηκε κατά 58,5%.
Όπως όλα δείχνουν το ράλι της τιμής του ελαιόλαδου δεν θα σταματήσει καθώς ήδη ελαιοπαραγωγοί έχουν προαναγγείλει ακόμα μεγαλύτερες αυξήσεις για τους επόμενους μήνες, γεγονός που θα τινάξει στον αέρα τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Ελαιόλαδο
- Ελλάδα 58,5%
- Ισπανία 54,6%
- Ιταλία 49,2%
- Ευρωπαϊκή Ένωση 47,4%
Πανάκριβα τα λαχανικά
Ανεξέλεγκτες είναι και οι αυξήσεις τιμών που παρατηρούνται στις λαϊκές αγορές, που κάποτε αποτελούσαν καταφύγια για τα πιο αδύναμα νοικοκυριά.
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών αλλά και την Ομοσπονδία Πωλητών λαϊκών αγορών: σήμερα κοστίζουν τα καρότα σχεδόν ένα ευρώ το κιλό, ενώ πέρσι είχαν μόλις 70λεπτά και το 2022 55 λεπτά. Το κουνουπίδι σήμερα το αγοράζουμε ενάμιση ευρώ το κιλό. Πέρσι κόστιζε μόνο 80 λεπτά και το 2022 60 λεπτά. Ένα μαρούλι σήμερα το αγοράζουμε μισό ευρώ ενώ πέρσι και πρόπερσι το παίρναμε με 40 λεπτά. Ένα κιλό κρεμμύδια κοστίζουν ενάμιση ευρώ, από 90 λεπτά πέρσι και 40 λεπτά πρόπερσι. Οι πατάτες μέσα σε δυο χρόνια, από 55 λεπτά σκαρφάλωσαν στο 1 ευρώ και 20 λεπτά φέτος.
Λαχανικά
- Ελλάδα 13,7%
- Γαλλία 11,6%
- Ευρωπαϊκή Ένωση 9,9%
- Γερμανία 6,8%
Φρούτα
- Ελλάδα 14,9%
- Ιταλία 12,9%
- Γερμανία 12%
- Ευρωπαϊκή Ένωση 9,1%
Τυριά και τυροκομικά
- Ελλάδα 9,4%
- Ευρωπαϊκή Ένωση 1,1%
- Ιταλία 0,6%
- Γερμανία -2,5%
Κρέατα
- Ελλάδα 6,5%
- Ευρωπαϊκή Ένωση 4,4%
Πουλερικά
- Ελλάδα 4,3%
- Ευρωπαϊκή Ένωση -0.3%
Αυγά
- Ελλάδα 5,8%
- Ευρωπαϊκή Ένωση 0,4%
Νέες αυξήσεις
Μέχρι και τα τέλη Φεβρουαρίου στα ράφια των σούπερ μάρκετ θα καταγραφούν ανατιμήσεις σε περισσότερους από 150 κωδικούς, που θα επιβαρύνουν ακόμα περισσότερο τους καταναλωτές.
Έτσι αναμένονται ανατιμήσεις στα εξής:
- Σε φρέσκους χυμούς έως και 55%
- Σε κρασιά έως 19%
- Σε κονσέρβες 14%
- Σε κριτσίνια, όσπρια και ρύζι 10%
- Σε μπάρες δημητριακών 9%
- Σε κατεψυγμένα λαχανικά, αλλαντικά, δημητριακά πρωινού, σοκολατοειδή και πατατάκια 8%
- Στο φυστικοβούτυρο 6%
- Σε προϊόντα προσωπικής υγιεινής 5%
- Σε γαλακτοκομικά 3,7%